VN
Cầu nối chiến lược đưa nông sản Gia Lai vào thị trường Nhật Bản
Gia Lai – Tháng 6/2025 – Trong bối cảnh ngành nông nghiệp Gia Lai đang từng bước chuyển mình theo
hướng sản xuất bền vững, nâng cao giá trị chế biến và xuất khẩu, sự hiện diện của ông Jiro Nagura –
Cố vấn Hiệp hội Siêu thị Quốc gia Nhật Bản kiêm cố vấn chiến lược của NK HOLDINGS – đã đánh dấu
một bước tiến quan trọng trong hành trình đưa nông sản địa phương chạm ngưỡng thị trường chất lượng
cao như Nhật Bản.
Mr. Jiro Nagura (Bên trái) - Cố vấn Hiệp hội Siêu thị Quốc gia Nhật Bản kiêm cố vấn chiến lược của NK HOLDINGS và
Mr. Naoya Hagiwara (bên phải) Tổng Giám Đốc của K’LUXE JAPAN- đơn vị chuyên trách phát triển thị trường Nhật Bản-
Hàn Quốc-Đài Loan của NK HOLDINGS
Người hiểu thị trường Nhật – Người đồng hành của nông sản Việt
Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong ngành phân phối, bán lẻ và phát triển tiêu chuẩn sản phẩm tại Nhật
Bản, ông Jiro Nagura không chỉ là người am hiểu sâu sắc hành vi tiêu dùng và quy chuẩn kỹ thuật tại thị
trường Nhật, mà còn là một trong những tiếng nói có ảnh hưởng lớn trong việc định hình xu hướng
tiêu dùng thực phẩm an toàn, bền vững.
Tại hội nghị xúc tiến thương mại giữa doanh nghiệp Gia Lai và các đối tác quốc tế vừa qua, ông Jiro
Nagura đã có những chia sẻ thẳng thắn về tiêu chuẩn mà thị trường Nhật Bản đặt ra đối với nông sản
nhập khẩu. Theo ông, ba yếu tố mà nhà nhập khẩu Nhật Bản đặc biệt quan tâm gồm:
“An toàn thực phẩm – Nhãn mác rõ ràng – Phương pháp canh tác bền vững.”
Từ phía thị trường tiêu thụ, ông Nagura, Cố vấn Hiệp hội Siêu thị quốc gia Nhật Bản đã chỉ rõ ba yếu tố
người tiêu dùng Nhật luôn quan tâm khi lựa chọn sản phẩm nhập khẩu: an toàn thực phẩm, bao bì
đẹp và thông tin minh bạch.
“Người Nhật rất kỹ tính. Họ thường đọc kỹ nhãn mác, chú ý đến hạn sử dụng, quy trình sản xuất
và các chứng nhận đi kèm. Đặc biệt, những sản phẩm mang tính đặc trưng vùng miền và có câu
chuyện đi kèm sẽ dễ tạo thiện cảm”, ông Nagura nhấn mạnh.
Các đại biểu tham dự phiên thảo luận số 1
Từ tiềm năng đến hành động
Các nước Việt Nam, Lào và Campuchia đang sở hữu những vùng nông nghiệp giàu tiềm năng,
sản phẩm đa dạng, khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi. Tuy nhiên, để đi từ tiềm năng đến giá trị cao, cần rất
nhiều sự nỗ lực phối hợp từ nông dân, doanh nghiệp đến các cơ quan nhà nước và đặc biệt là sự đồng
hành của thị trường.
Phiên thảo luận là cơ hội để các nhà quản lý, doanh nghiệp lắng nghe những câu chuyện thực tiễn,
những bước đi cụ thể và gợi mở các mô hình hợp tác thiết thực. Từ đó, xây dựng một chuỗi giá trị
nông sản bền vững, mang lại lợi ích cho người dân và doanh nghiệp khi tiếp cận thị trường Nhật Bản.
Phiên thảo luận chuyên đề “Từ vùng cao đến giá trị cao”
Gia Lai – A Pioneer in Organic Coffee and Pepper Export
Gia Lai là một trong những địa phương đi đầu về xuất khẩu cà phê và hồ tiêu hữu cơ của Việt Nam, đây
được xem là điểm sáng trong bức tranh hợp tác này. Ông Phạm Văn Binh, Giám đốc Sở Công Thương
tỉnh Gia Lai cho biết, tỉnh đã xác định rõ Nhật Bản là thị trường trọng điểm nhờ vào sức tiêu thụ ổn định,
giá trị cao và yêu cầu khắt khe - yếu tố giúp nâng chuẩn sản xuất của người dân.
Với lợi thế địa lý của vùng cao nguyên, tiềm năng về dư địa phát triển và nguồn lao động trẻ dồi dào, thủ
tục hành chính nhanh gọn, tỉnh Gia Lai mong rằng thông qua hội nghị này, các doanh nghiệp Nhật Bản
có thể quan tâm hơn đến các sản phẩm và tiềm năng phát triển nông sản của tỉnh, từ đó thiết
lập hệ thống phân phối và mở rộng thị trường tại Nhật Bản.
Đồng thời, địa phương mong muốn các doanh nghiệp Nhật Bản cân nhắc đầu tư vào Gia Lai, đặc biệt
trong lĩnh vực chế biến sâu các sản phẩm nông sản như cà phê, hồ tiêu, sắn, hạt điều, cao su và trái
cây… Việc thành lập các nhà máy chế biến ngay tại vùng nguyên liệu không chỉ giúp giảm chi phí
logistics mà còn nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của thị trường
quốc tế.
“Chúng tôi đang hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã đạt các chứng nhận quốc tế như JAS (hữu cơ Nhật),
phát triển vùng nguyên liệu có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đồng thời phối hợp tổ chức các đoàn công
tác xúc tiến thương mại trực tiếp tại Nhật. Bên cạnh đó, Gia Lai cũng đang từng bước thúc đẩy liên kết
với các tỉnh bạn ở Lào và Campuchia để hình thành chuỗi cung ứng xuyên biên giới, mở rộng quy mô
và đảm bảo nguồn hàng ổn định”, ông Phạm Văn Binh chia sẻ.
Các đại biểu tham dự phiên thảo luận(Ảnh Báo Công Thương)
Các doanh nghiệp tiên phong mở đường
Không chỉ dừng lại ở chính sách, những doanh nghiệp tiên phong chính là minh chứng rõ ràng nhất cho
khả năng chinh phục thị trường Nhật Bản. Một trong số đó là Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, đơn vị đã đưa cà
phê Việt Nam lên kệ siêu thị Nhật sau nhiều năm kiên trì với sứ mệnh sản xuất cà phê hữu cơ
theo hướng bền vững.
Ông Thái Như Hiệp, Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Hiệp cho rằng, “xuất khẩu sang Nhật không dễ,
nhưng rất xứng đáng”.
“Để thâm nhập thị trường Nhật, chúng tôi đã phải đầu tư rất nhiều thời gian để tìm hiểu thói quen
tiêu dùng, yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Chúng tôi cải tiến dây chuyền chế biến ướt,
đào tạo nông dân theo hướng canh tác sạch và minh bạch. Chìa khóa để thành công là uy tín. Khi đã xây
dựng được lòng tin, đối tác Nhật sẽ hợp tác rất lâu dài”, ông Thái Như Hiệp nói.
Ông Hiệp cũng tin rằng, sự hợp tác giữa nông dân và doanh nghiệp Việt Nam với các vùng nguyên liệu
của Lào, Campuchia sẽ giúp mở rộng năng lực sản xuất, giảm chi phí và gia tăng lợi thế cạnh tranh
trên thị trường Nhật Bản, nhất là với các mặt hàng chế biến sâu.
Ông Jiro Nagura Cố vấn cấp cao của Công Ty TNHH NK Holdings phát biểu trong hội nghị (Ảnh báo Nhân Dân)
Vai trò của NK HOLDINGS – Kết nối từ vùng nguyên liệu Gia Lai
đến hệ thống bán lẻ Nhật Bản
Trong vai trò cố vấn cấp cao cho NK HOLDINGS – doanh nghiệp tiên phong trong chuỗi nông nghiệp
xuyên quốc gia Việt Nam – Lào – Nhật Bản – ông Jiro Nagura đóng vai trò then chốt trong việc thiết lập
cầu nối thị trường giữa nông sản Việt Nam và hệ thống phân phối nội địa Nhật Bản.
Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm và tiêu dùng Nhật, ông Jiro trực tiếp hỗ trợ
các hoạt động chiến lược của NK HOLDINGS, bao gồm:
- Tư vấn cải tiến sản phẩm theo xu hướng tiêu dùng và tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản
- Định hướng phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn hữu cơ, truy xuất nguồn gốc rõ ràng
- Kết nối hệ thống phân phối: từ siêu thị, nhà bán lẻ đến các nhà nhập khẩu lớn tại Nhật
Sự đồng hành chặt chẽ giữa ông Jiro và NK HOLDINGS không chỉ giúp nâng cao năng lực cạnh tranh
cho sản phẩm nông sản Việt, mà còn tạo nền tảng bền vững để Gia Lai – một trong những vùng nguyên
liệu chủ lực của Tây Nguyên – từng bước thâm nhập sâu vào chuỗi giá trị nội địa Nhật Bản, nơi nổi tiếng
với các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Rah Lan Chung phát biểu phát biểu tại Hội nghị kết nối giao thương, xúc tiến xuất khẩu hàng hóa
giữa các doanh nghiệp tỉnh Gia Lai với các doanh nghiệp nước ngoài
Từ khuyến nghị thành chiến lược phát triển
Lãnh đạo tỉnh Gia Lai đã ghi nhận những khuyến nghị chiến lược của ông Jiro Nagura và xem đây là một
phần quan trọng trong định hướng mở rộng thị trường xuất khẩu:
“Chúng tôi xác định Nhật Bản là thị trường trọng điểm, ổn định và phù hợp lâu dài với sản phẩm thế
mạnh của tỉnh Gia Lai. Những góp ý từ các cố vấn như ông Jiro là cơ sở thực tế để doanh nghiệp địa
phương nâng tầm sản phẩm, phù hợp với chuẩn mực toàn cầu,”
– Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Rah Lan Chung chia sẻ
Ông Phạm Văn Binh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Gia Lai phát biểu tại tại Hội nghị kết nối giao thương, xúc tiến xuất
khẩu hàng hóa giữa các doanh nghiệp tỉnh Gia Lai với các doanh nghiệp nước ngoài
Chất lượng bền vững – Vươn xa toàn cầu
Tại Hội nghị xúc tiến xuất khẩu 2025, ông Nguyễn Anh Sơn – Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu – đánh
giá cao những chuyển biến tích cực trong hoạt động xuất khẩu của Gia Lai, đặc biệt ở các nhóm hàng
chủ lực như cà phê, hồ tiêu, mật ong, cao su, hạt điều...
ASEAN và Nhật Bản được xác định là hai thị trường mục tiêu trong năm 2025.
- Với ASEAN, Gia Lai cần tận dụng vị trí địa lý, cửa khẩu và tăng cường kết nối logistics, kiểm dịch và
thương mại trực tiếp. - Với Nhật Bản, cần nâng cao chất lượng vùng nguyên liệu, đẩy mạnh chế biến sâu, đầu tư bao bì –
nhãn mác và xây dựng thương hiệu sản phẩm.
Mặc dù nông sản Gia Lai đã có mặt tại hơn 60 quốc gia, xuất khẩu sang Nhật Bản còn thấp, chủ yếu là
cà phê nhân xô. Các mặt hàng tiềm năng như hồ tiêu, hạt điều, trái cây tươi, khoai lang, dược liệu vẫn
chưa được khai thác hiệu quả.
Ông Phạm Văn Binh, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh, cho biết Gia Lai có nhiều vùng chuyên canh
quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, đủ sức đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường khó tính như Nhật Bản,
châu Âu, Mỹ…
Với sự đồng hành của các doanh nghiệp tiên phong như NK HOLDINGS – đơn vị đang kết nối mạnh mẽ
chuỗi giá trị nông nghiệp giữa Gia Lai và các thị trường chất lượng cao như Nhật Bản – Gia Lai đang
từng bước chuyển mình từ trung tâm sản xuất sang trung tâm chế biến và xuất khẩu, khẳng định vai trò
của mình trong chiến lược nông nghiệp bền vững và hội nhập quốc tế.
